2022年8月29日
ドイツ人の提案したORP（酸化還元電位）
最近NHKラジオの”こころをよむ　鉄道で行く　世界をめぐって人を知る旅　「ドイツ」”で、関口知宏さんが経験したドイツ人気質を語るの聞いていて、あるドイツ人のことを思い出していました。
それはプール水の衛生状態の判定にORPが大変有効であることを見出したカールソンのことです。
プール水質の衛生管理では、一般には（遊離残留）塩素の濃度を測定すればOKと思われていますし、たいていの場合はまあ良いでしょう（←これ日本人）といえますが、実はそれでは不十分で、ｐHであったり、結合塩素も影響したりと結構難しいのです。
そんな難しいプール水の衛生状態を、ORPなら一発で判定できるのです。
ORPと大腸菌の殺菌速度とのきれいな相関関係を見出したのは、関口さん曰くの”キッチリ仕事をするドイツ人”でなければ難しかった？とは言い過ぎでしょうか。